株式会社 船栄

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生本ずわい蟹とたこのしゃぶしゃぶセット

  • 9,504円(税込)
数量


生本ずわい蟹500g、北海道産たこ200g、佐渡ポン酢 300ml、出し昆布1枚、船栄特製かにすきだし 200ml



1.たこは前日より冷蔵庫で解凍します。
蟹は常温で2、3時間解凍します。常温で解凍します(約1〜2時間)。
2.ポン酢とかにすきだしは前日より冷蔵庫へ移し解凍します。
3.解凍後、ドリップ(溶けた液体)を捨てて下さい。
蟹は表面をさっと洗い、お皿に盛り付けて下さい。
袋のまま電子レンジ等で加熱調理はしないで下さい。



送料無料(離島・一部地域を除く)


北海道産たこと生本ずわい蟹を、船栄特製のかにすきだしと佐渡ポン酢で料亭の味をお試し下さい。
たこの旨味を引き出す「しゃぶしゃぶ」はぷりぷり、こりっと柔らかな食感で、噛むほどに旨味が口の中に広がります。
刺身でも食べれる本ずわい蟹は甘みがあり、柔らかくしゃぶしゃぶすることでふわっととろける食感を味わえます。
生ならではのトロっとした食感や厳選した素材の味をお楽しみ頂けます。






船栄おすすめ 生本ずわい蟹とたこのしゃぶしゃぶセットの調理例



・北海たこと生本ずわい蟹は、しゃぶしゃぶでも美味しくいただけますが、そのままお刺身としてもおすすめできる逸品になります。




・天ぷら
解凍後、衣をつけてさっと揚げた天ぷらもおすすめ。




・かにステーキ
かにの甘みがじんわりおいしい!




・しゃぶしゃぶの〆に雑炊
〆の雑炊は、たこと蟹の旨味たっぷりのお出しで、主役級の美味しさになります。







  • 到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
    暖かい場所では解凍後約2時間で黒い変色部分が出る場合がありますが品質に問題はございません。
    ただし、風味を損なう恐れがございますので黒変が出ないうちに当日中にお召し上がり下さい。

  • 解凍後の1時間以上の放置は品質の劣化になりますのでおやめ下さい。

  • 当商品は解凍後、そのままお召し上がり頂けます。

  • 賞味期限:到着後冷凍で1週間。解凍後は当日中。