株式会社 船栄

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国産黒毛和牛しゃぶしゃぶセット

  • 9,504円(税込)
数量


●国産黒毛和牛肩ロース 500g
●だし昆布 1枚
●佐渡ポン酢 300ml
●かんずり 2g×4P



・到着後すぐに冷凍庫で保存してください。
・必ず加熱してお召し上がりください。
・賞味期限:到着後冷凍で1週間、解凍後は24時間。


送料無料(離島・一部地域を除く)



厳選された新鮮な国産和牛の肩ロースを使ったしゃぶしゃぶ。
赤身と脂身がバランスの良い芳醇な牛肉です。
佐渡のおけさ柿から作られた佐渡ポン酢でご賞味ください。







美味しいしゃぶしゃぶの作り方


1.だし汁を作る
 鍋に水と昆布を入れ、30分おく。


2.野菜を切る。
 長ネギは1cmの斜め切り、白菜はざく切り、水菜は10cm幅に切る。
 えのき、しめじは食べやすい大きさにほぐす。
 お好みで人参を入れても。


3.1を火にかける。
 泡が出てきたら昆布を取り出す。


4.野菜を鍋に入れる。
 半分ほど火が通るまで煮る。


5.牛肉を30秒ほどしゃぶしゃぶすれば食べごろ。
 それ以上火を入れると肉が固くなりますので、ご注意ください。
 同封の佐渡ポン酢でお召し上がりください。
 ポン酢にかんずりを入れていただくと、ピリ辛で美味しくいただけます。







解凍方法


●佐渡ポン酢は食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍します。(約12時間)
●牛肉はパックのまま食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍します。(約12時間)
 当日にお召し上がりの場合は、約2時間常温解凍してください。
●お好みの具材をご用意していただき、しゃぶしゃぶをお召し上がりください。








  • 到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。

  • 必ず加熱してお召し上がり下さい。

  • 賞味期限:到着後冷凍で1週間、解凍後は24時間。