北海道産たこと生本ずわい蟹を、船栄特製のかにすきだしと佐渡ポン酢で料亭の味をお試し下さい。
たこの旨味を引き出す「しゃぶしゃぶ」はぷりぷり、こりっと柔らかな食感で、噛むほどに旨味が口の中に広がります。
刺身でも食べれる本ずわい蟹は甘みがあり、柔らかくしゃぶしゃぶすることでふわっととろける食感を味わえます。
生ならではのトロっとした食感や厳選した素材の味をお楽しみ頂けます。
たこの旨味を引き出す「しゃぶしゃぶ」はぷりぷり、こりっと柔らかな食感で、噛むほどに旨味が口の中に広がります。
刺身でも食べれる本ずわい蟹は甘みがあり、柔らかくしゃぶしゃぶすることでふわっととろける食感を味わえます。
生ならではのトロっとした食感や厳選した素材の味をお楽しみ頂けます。
船栄おすすめ 生本ずわい蟹とたこのしゃぶしゃぶセットの調理例
・北海たこと生本ずわい蟹は、しゃぶしゃぶでも美味しくいただけますが、そのままお刺身としてもおすすめできる逸品になります。
・天ぷら 解凍後、衣をつけてさっと揚げた天ぷらもおすすめ。
・かにステーキ かにの甘みがじんわりおいしい!
・しゃぶしゃぶの〆に雑炊 〆の雑炊は、たこと蟹の旨味たっぷりのお出しで、主役級の美味しさになります。