【新潟県産】黒毛和牛のステーキセット
ステーキ肉 200g×3切れ
ステーキソース 200ml
にんにく 5g×1P
★商品 箱サイズ★
298×350×94mm
到着後すぐに冷凍庫で保存してください。
必ず加熱してお召し上がり下さい。
解凍後の再凍結は品質が劣化しますのでお避け下さい。
賞味期限：到着後冷凍で１週間、解凍後は24時間
送料無料（離島・一部地域を除く）
厳選した新潟県産の黒毛和牛を使ったサーロインステーキです。サーロインは、牛肉の中でも高級な部位で、赤身肉の中にきれいなサシが程よく入った霜降りのお肉です。濃厚で上品、ジューシーな味わいが絶品です。
美味しいステーキの焼き方
１、牛肉とステーキソースは食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍します。
もしくは冷水にて解凍してください。
２、肉は調理する20〜30分前に冷蔵庫から出しておく。
３、キッチンペーパーで肉から出ている余分な水分をとる。
４、肉の両面に塩、コショウをする。
５、適量の脂とにんにくをフライパンに入れ、中火で予熱。
６、弱火にして肉を入れ、1分ごとに返し約4分焼く。
７、肉を取り出し、アルミホイルに包んで2分休ませる。
８、フライパンの余分な脂を捨て、ソースを入れる。
９、温めながらフライパンに残った肉の脂と混ぜる。
１０、肉をカットし、ソースをかけてお召し上がりください。
ステーキ肉の解凍方法
牛肉は食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍します。
もしくは冷水にて解凍してください。
- 到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
- 必ず加熱してお召し上がり下さい。
- 解凍後の再凍結は品質が劣化しますのでお避け下さい。
- 賞味期限：到着後冷凍で1週間、解凍後は24時間。
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